Enkel hvit aspargeskrem
Det er tider når du vil ha noe sunt, og det gir oss ikke mye arbeid. For de øyeblikkene har vi denne oppskriften som får deg ut av mer enn en hast, vi lover! Også at du har alle ingrediensene i denne oppskriften i pantryet.
Sluttresultatet er overraskende glatt og utsøkt, med all smaken av hvit asparges <3
Ingredienser
- 200 g hermetisert hvit asparges (5 tykk)
- 600 gr røde poteter å lage mat
- tre purre fingre
- 3 glass vann
- olje
- pepper
- sal
Preparación
- La oss starte med potetene, vaske, skrelle og hugge for å lage dem.
- I en gryte legger du potetene, den hakkede purren, en klype salt og aspargesbeholdervæsken, noe som er veldig bra.
- Dekk grønnsakene med vann og begynn å lage mat i 20 minutter til potetene er godt kokte.
- Fjern kasserollen fra varmen, fjern et glass kokevæske og tilsett den hvite aspargesen. Vi har fjernet et glass væske i tilfelle vi endelig trenger å tilsette det hvis det er tykt.
- Pass blanderen og tilsett salt og pepper, sjekk at teksturen vi har er tilstrekkelig. Hvis den er for tykk, kan vi tilsette litt vann fra kokingen.
- Og voila, vi har allerede en lett lunsj eller middag perfekt for bikinioperasjonen
- For å dekorere kan vi legge noen få aspargeskvister som vi vil ha reservert før, et drypp med olje og noen kuber Serrano skinke. Ettersom vi er i full bikinioperasjon, har vi tilsatt brokkoli som vi har sautert i en wok.
Mer informasjon om oppskriften
Total tid
Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.