Denne oppskriften er veldig rik og fristende, den lages på bare 45 minutter, og du vil ha en ideell gryte for at du skal være den mest applauderte kokken.
En liten hemmelighet hvis du vil lage den om sommeren, kan du la den avkjøles til romtemperatur.
Ingredienser
750 gram kyllingbryst
Et halvt glass hvitvin
3 fedd hvitløk
1 middels løk
4 grønne løk
5 kvistløk
2 sitroner
4 ss olivenolje
5 porsjoner kokt hvit ris
Salt og pepper smak
prosessen
Skjær kyllingen i biter uten skinn eller bein, hakk ajó, løk og løk, og press deretter sitronene i en kjele med varm olje, surr løk og grønn løk i 3 minutter, tilsett gressløk, sitron og krydre.
Tilsett vin og kylling, når vinen fordamper, tilsett et glass kyllingbuljong og kok i 15 minutter. Når denne tiden er over, legg risen og kok i 5 minutter til.
Jeg serverte veldig varm.