De av dere som følger meg, vet allerede at jeg liker å lage mat og også resirkulere for ikke å kaste matresten. I dag er det en av de dagene siden jeg kjøpteog kylling til ast og jeg hadde et kyllingbryst til overs Og siden jeg ikke ønsket å kaste den, fant jeg opp en oppskrift med det jeg hadde hjemme.
Så la oss lage noen rike kyllingfilet med jordbærsaus. Som alltid handler vi, om nødvendig, og vi organiserer tiden for å komme i gang med utarbeidelsen av denne enkle oppskriften.
Vanskelighetsgrad: inn-sjekk
Forberedelsestid: 10-15 minutter
Ingredienser:
- kyllingbryst al ast eller en annen sort
- arbutus
- kyllingsaus
Vi har allerede grunnleggende ingredienser til oppskriften og vi organiserer tiden for forberedelse.
Som vi allerede har den tilberedte kyllingen må vi bare kutte brystet i fine fileter, slik at den ikke blir tung i smak. Ellers koker vi brystet eller lignende.
På den annen side tilbereder vi sausen, med samme kyllingjuice, vi legger den i en mikroskål og varmer den slik at den smelter. Vi legger til jordbærtrærne, som jeg gikk for å se etter selv i skogen, men som vi kan kjøpe eller bytte til en annen frukt eller syltetøy. Og vi blander alt veldig bra for å få sausen.
Først når ferdig saus og den fileterte kyllingen, Vi trenger bare å montere platen. Vi legger filetene og sausen.
Vi pynter med et par jordbærtrær, og vi har alt klart for å nyte delikatessen. Uten mer å legge til, ønsker jeg deg Bon Appetit og husk at vi slutter med høst, en av de mest fruktbare tidene i naturen, når det gjelder sopp og frukt som i det minste jeg elsker.
Hvis du ikke har jordbær, anbefaler jeg deg noe bjørnebærsyltetøy eller annen lignende ingrediens.