Kylling i løksaus

Kylling i løksaus, en enkel oppskrift med mye smak. Hvis du liker løk og kylling, vil du like denne oppskriften, det er en veldig enkel oppskrift med et annet preg,
Kylling mangler ikke på kjøkkenet vårt, alle liker det, og vi kan tilberede kylling på mange måter, men noen ganger for å unngå komplikasjoner går vi til den enkle og lette grillede kyllingen. Løken gir mye smak, hvis vi pocherer den over middels varme karamelliserer den, og med et snev av konjakk gir den den mye mer smak. Alkoholen fordamper slik at barn kan spise denne retten.
Hvis du vil forberede noe enkelt og se bra ut, kan du prøve disse kyllingfilet i saus med løk, de vil like mye, de er saftige og rike.
Du kan også bruke kyllingbryst.

Kylling i løksaus

Forfatter:
Oppskriftstype: Kjøtt
Serveringer: 4

Forberedelsestid: 
Matlagingstid: 
Total tid: 

Ingredienser
  • 600 gr. Kyllingfilet
  • 2-3 løk
  • 1 glass konjakk
  • Olivenolje
  • Sal
  • pepper

Preparación
  1. For å tilberede kyllingen i løksaus, tilbereder vi alle ingrediensene for å tilberede oppskriften.
  2. Vi legger salt og pepper til mørbradene. Vi kutter løkene i tynne skiver, legger dem i en panne med en god stråle olivenolje over middels varme som gradvis pocheres.
  3. Når løken begynner å bli farge, legger vi til kyllingfiletene, vi lar filetene brune sammen med løken.
  4. Når kyllingen og løken er gyldenbrun, tilsett konjakkglasset.
  5. Vi lar det koke i noen minutter, slik at alkoholen fordamper og smakene blandes godt. Alt må karamelliseres.
  6. Og den blir klar, en enkel tallerken som vi har på 30-40 minutter. Å nyte!!!

 


Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.