Kylling og skinke hefte

Kyllingfilet er et veldig allsidig produkt siden de kan grilles, paneres eller rulles og bakes. Imidlertid er de bare et veldig kjedelig produkt som du må forbedre smaken med mat med Serrano skinke og ost for å være uimotståelig.

Dette er en måte å dra nytte av typisk panert kylling De serverer oss i hvilken som helst tapasbar. Disse deilige skinke- og ost heftene vil være en favorittrett for barn til enhver improvisert middag siden de kan fryses.

Ingredienser

• 2-3 hele kyllingbryst eller fileter.
• Serrano skinke skiver.
• Skiver av ost.
• 1-2 egg.
• Brødsmuler.
• Solsikkeolje.

Preparación

Først, vi skal rense kyllingbrystene godt og vi skal lage dem biff. Dette kan gjøres av slakteren, eller vi kan også gjøre det etter vår smak.

Vi ordner en biff på bordet eller en flat tallerken, vi legger til en klype salt, og vi legger den på toppen en skive eller to av Serrano skinke og en av ost. Deretter vil vi plassere en ny kyllingfilet på toppen og tilsette en klype salt. Vær forsiktig med saltet at skinken allerede har nok.

Deretter vil vi slå eggene i en dyp tallerken, og vi vil ordne brødsmulene i en annen lignende. Vi vil gi disse kylling-, skinke- og ostebokene over pisket egg og brødsmuler og vi vil plassere dem i en bred skrift. Vi vil sette den i kjøleskapet i minst en halv time, slik at panering får konsistens.

Til slutt vil vi ha en stor stekepanne med mye solsikkeolje og vi vil introdusere heftene når det er varmt. Vi vil lage mat til de er gyldenbrune på begge sider og klare til å spise!

Mer informasjon om oppskriften

Forberedelsestid 15 minutter

Matlagingstid 10 minutter

Total tid 25 minutter

Kilokalorier per porsjon 429