Krydret Chorizo ​​poteter

Krydret Chorizo ​​poteter

Ved å utnytte det faktum at de siste dagene det har regnet og det har avkjølt i nord, foreslår jeg en veldig enkel oppskrift som vi vanligvis tyr til i løpet av de kaldeste månedene av året: krydret poteter med chorizo. Som gryteretter kan jeg ikke slutte å foreslå denne, en av de enkleste vi forbereder hjemme.

Poteter, chorizo ​​og få andre ting i denne lapskausen. Det betyr ikke at du ikke kan innlemme andre ingredienser i det for å gjøre det mer komplett. Noen terninger kylling, tofu eller tempeh passer perfekt inn i ligningen. Og som akkompagnement, ingenting som en grønn salat.

40 minutter trenger du ikke mer for å ha denne lapskausen klar. Mitt råd er at når du kommer til det, må du gjøre nok til å ordne måltidet på to alternative dager. Det du ikke vil være i stand til å gjøre med denne lapskausen, er å fryse den, og er at som vi har snakket andre ganger, reagerer ikke poteten bra på denne prosessen.

Oppskriften

Krydret Chorizo ​​poteter
Forfatter:
Serveringer: 4
Forberedelsestid: 
Matlagingstid: 
Total tid: 
Ingredienser
  • 2-4 ss ekstra jomfruolivenolje
  • 1 stor hvitløk
  • 2 grønn paprika
  • ½ rød pepper
  • Salt og pepper
  • 12 skiver krydret chorizo
  • 4 poteter
  • ½ ts varm (eller søt) paprika
  • 1 ts chorizo ​​pepper kjøtt
  • Grønnsakssuppe
Preparación
  1. Hakk løk og paprika og stek dem i en kjele med noen spiseskjeer olje i 10 minutter.
  2. da, legg til chorizoen, skrelte og klikkede poteter og krydre. Surr i et par minutter uten å slutte å røre til chorizoen frigjør en del av fettet.
  3. Deretter legger vi til paprika, chorizo ​​pepper kjøtt og vi dekker med grønnsaksbuljong.
  4. Vi dekker gryten og Kok det hele i 15-20 minutter eller til potetene er møre.
  5. Vi likte de krydrede, varme potetene med chorizo.

 


Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.