Denne helgen er kylling stjernen i alle oppskriftene våre. I går forberedte vi en stekt kylling med cider med druer som er veldig passende for de neste festene, og i dag foreslår vi deg, en oppskrift på Sterk kylling med gulrot og søtpotet. En oppskrift som du kan legge til i ukemenyen.
Krydret kylling med gulrot og søtpotet Det er enkelt å tilberede. Vi har kokt både gulrot og bonito i ovnen, med veldig lite fett. Det er noe du kan gjøre på forhånd for lunsjtid for å spare tid. Prøv det ledsaget av en grønn salat, det er en oppskrift du vil like!
Krydret kylling med gulrot og søtpotet
Krydret kylling med gulrot og søtpotet som vi forbereder i dag, er et fantastisk forslag å legge til i ukemenyen
Forfatter: Maria
Oppskriftstype: Hoved
Serveringer: 3
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 1 kyllingbryst, terninger
- Gulrøtter 6
- 1 søtpotet
- ½ rødløk
- Ekstra jomfruoliven
- Svart pepper
- 1 ts søt paprika
- karri pulver
Preparación
- Vi skreller gulrøttene og vi kutter i tynne skiver.
- Vi skreller søtpotet, vi vasker og terninger.
- Vi rengjør løken og skjærer den i julienne.
- Legg gulrot, søtpotet og løk i en bakebolle. Vi vanner med et skvett olje og dryss over en teskje paprika.
- Vi tar til ovnen og vi baker ved 200 ºC Ca. 20 minutter.
- I mellomtiden krydrer vi kyllingen. Når grønnsakene nesten er ferdige, vi steker i en panne med litt sprayolje. Vi drysser litt karrypulver, lager ferdig og blander det med grønnsakene.
- Vi serverer krydret kylling, varm.