Påkledde gulrøtter, veldig friskt dekke for sommeren

Å starte uken med en fersk tallerken, ideell for sommeren og mister de ekstra kiloene som vi har, har jeg forberedt disse krydde gulrøttene for deg. I tillegg er det en rett med veldig få kalorier, men veldig velsmakende.

Las gulrøtter nos de gir mye vitamin A og C, veldig gunstig for helsen. Det er en veldig uerstattelig mat i middelhavsdiet, da den inneholder mange mineralsalter, vitaminer og sporstoffer.

Ingredienser

• Gulrøtter
• Hvitløksfedd.
• Vann.
• Olje.
• Eddik.
• Sal
• Timian.
• Oregano.

Preparación

Denne oppskriften på krydret gulrøtter er veldig enkel og rask å lage, i tillegg til å være en kaldt lokk eller innløp vi kan gjøre det klart på forhånd.

Først skal vi skrelle gulrøtterfjerner stammen og halen. Senere vil vi legge den i en gryte med nok vann, og vi vil koke den til de er møre, men ikke veldig møre i det hele tatt, ellers ville de smuldre opp. Deretter lar vi det varme og kutter det i skiver som er 1 cm tykke mer eller mindre.

Mens gulrøttene koker, kan vi tilberede ingrediensene for maserasjonen. For å gjøre dette, vil vi kutte tynt oppskåret hvitløk.

Til slutt, i en bolle Vi vil legge til kokte gulrøtter, hvitløk, salt, olje, oregano og timian. Alt dette, vi vil røre det godt slik at smakene binder seg, og la dem marinere i kjøleskapet i minst 5 timer.

Mer informasjon - Hake papilloter med gulrøtter og purre

Mer informasjon om oppskriften