Kremet ris med kylling og chorizo

El ris Det er en mat som kan brukes som hovedrett eller også til beslag siden den er veldig allsidig og innrømmer forskjellige utførelser. Derfor har vi i dag tilberedt en deilig honningris med sautert kylling og chorizo.

En oppskrift med mye smak og også sunt, selv om vi måtte kvitte oss med chorizoen. Men hei, en god chorizo ​​i små mengder skader ingen. En dag er en dag, eller er det?

Ingredienser

• 1 kyllingbryst.
• 1/4 løk.
• 1/2 grønn pepper.
• 2 fedd hvitløk
• 1/2 gulrot.
• 1 stykke chorizo.
• 1 glass ris.
• 2 glass vann.
• Sal
• Timian.
• Olivenolje

Preparación

Først, vi skal tilberede ingrediensene. For å gjøre dette vil vi hogge brystet og chorizoen i mellomstore terninger og alle grønnsakene i små terninger, slik at det er mye lettere å spise, spesielt for de minste i huset.

I en stekepanne legger vi en god duskregn av olivenolje, og vi begynner å sauter kyllingbrystet sammen med chorizoen. Deretter vil vi legge til hvitløksfedd, løk og grønn pepper, og vi vil sautere godt. Vi vil lage mat i ca 5 minutter slik at grønnsakene blir posjert.

Til slutt vil vi legge til salt og timian til senere tilsett ris og vann. Vi vil lage mat i ca 20 minutter til risen er øm og klar til å spise!

note

For denne kremete risen må du kontroller vannmengden, siden risen vil absorbere den. Trikset er å legge varmen lavt og rør av og til, slik at risen frigjør stivelsen og tykner uten å være tørr.

Mer informasjon om oppskriften

Forberedelsestid 10 minutter

Matlagingstid 20 minutter

Total tid 30 minutter

Kilokalorier per porsjon 396