Har du en halvtime? Så ingenting hindrer deg i å forberede dette glass sjokolade, fløte og banan som jeg foreslår for deg i dag. En bombe, vi skal ikke lure oss selv. Men ingen tar en søt tann innimellom, og dette glasset er perfekt for å unne deg selv eller gi det til våre gjester.
I tillegg til å være rask med å tilberede dette glasset sjokolade, fløte og banan, er det veldig enkelt. Blande, varme til det er tykt, kjølig og server. Det virker enkelt og det er, noe som gjør denne desserten enda mer uimotståelig. Hvilke flere grunner trenger du for å begynne å ta alle ingrediensene fra listen og komme på jobb?
La mengde sukker av oppskriften er veiledende. Hvis du er vant til å ta ren kakao eller sjokolade med en prosentandel kakao større enn 85%, som meg, trenger du sannsynligvis ikke mer enn oppskriften indikerer. Hvis du synes det er veldig bittert eller vanskelig å spise, anbefaler jeg deg å øke mengden.
Oppskriften
- 400 ml. mandeldrikk
- 18 g. maisstivelse
- 2 ts sukker
- 16 g. ren kakao
- 100 ml. pisker krem
- 1 banan
- I en mikrobølgesikker bolle vi blander mandeldrikken, ltil maisstivelse, sukker og ren kakao.
- Vi tar til mikrobølgeovnen og varm opp med maksimal effekt i 30 sekunder. Vi åpner og rører med en slikkepott.
- Vi gjentar forrige trinn så mange ganger som nødvendig slik at blandingen tykner. I mitt tilfelle var det fire ganger.
- Når tykkere, vi deler halvparten av kremen i to glass og vi legger den i kjøleskapet for å kjøle den ned.
- Når det er kaldt, pynt med krem og topp med bananskiver.
- Vi serverer glass sjokolade, fløte og banan kald.