Det sies, det kommenteres at frokost er dagens viktigste måltid. Det må være en av de absolutte sannhetene at noen passerer olympisk, og andre, veldig smarte de, har gjort markedet nisje (hele saken brunsj, umulige smoothie-franchiser med alt i kjøleskapet og mer, videoopplæring om hvordan du lager den perfekte bolle havregryn ... osv ... osv ...). Vi vil alle gjerne ha frokost i en løkke, men i virkeligheten ... lager vi vanligvis kaffe mens vi dusjer og tygger en toast-cookie mens vi er ferdig med å kle på (og slik går det folkens ... slik går det) . I dag la jeg på bordet min oppdagelse av uken: knasende peanøtt og pistasj, og med dette oppdager jeg det fantastiske universet til trompe l'oeil (Det virker som en ting, men det er en annen ... aká magi).
Denne oppskriften, veldig enkel og billig, vil gi deg den nødvendige energien til å takle alle typiske tilbakeslag i hverdagen (den som ikke vises på bildet av den fantastiske helgefrokosten du laster opp til sosiale nettverk).
- 300 gr brunt sukker
- 250 g smør
- 360 gr pistasjenøtter og peanøtter (med den andelen du vil ha)
- Salt (for å gi ganen en god risting)
- Vi knuser brunt sukker.
- Smelt smøret i en kjele og tilsett sukkeret.
- Vi rører hele tiden til deigen er godt sammenkoblet.
- Tilsett knuste nøtter og litt varme (vi går gjennom pannen før)
- Vi sprer på tartettformer (aluminium) og lar avkjøles.
- Klar til å glede seg