Las salatkrukke er trendy. Hvorfor? Fordi de er en sunn og praktisk måte å bevare maten på og ta den med på jobb eller på piknik. Glass overfører ikke bisfenoler til mat og presenteres derfor som et sunnere alternativ til polykarbonatplast.
I salater er det interessant å kombinere rå grønnsaker, nøtter, frukt og belgfrukter. Vi har forberedt denne gangen på en enkel måte kikertesalat, som også har blant ingrediensene: avokado, pepper, tomat og spinat. Jeg oppfordrer deg til å prøve det og lage egne komposisjoner.
Kikertesalat i glassburk å gå
Kikertesalat i en glasskrukke er enkel, sunn og praktisk å ta med på jobb, på piknik eller til stranden.
Forfatter: Maria
Oppskriftstype: Hoved
Serveringer: 2
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- For to krukker
- ½ rød paprika, hakket
- 1 avokado, hakket
- 1 løk, hakket
- 16 cherrytomater, halvert
- 1 gryte med kokte kikerter (400 g.) Drenert
- 4 håndfull spinat
- Ekstra jomfruoliven
- Sitronsaft
- Sal
- Svart pepper
- 1 fedd hakket hvitløk
Preparación
- Vi starter med vinaigrette. Vi legger olivenolje, sitron zamo, salt og pepper i hver glasskrukke i proporsjonene du liker. Tilsett litt hakket hvitløk og rist.
- da, vi plasserer lagvis rød pepper, avokado, løk, tomat, kikerter og spinat. Husk at krukken må være full, og du må kanskje spille med noe beløp.
- Vi reserverer i kjøleskapet opptil 3 dager. Vi tar 30 minutter før, omtrent, å spise den slik at den ikke blir for kald.