Kanin med Romesco-saus

Jeg tror det har blitt klart det et av favorittkjøttene mine er kanin. Derfor, selv om jeg sikkert vil gi deg andre oppskrifter med annet kjøtt, vil jeg i dag dele med deg en av mine beste oppskrifter for å lage kaninen.

rik og enkel kaninoppskrift med romescosaus
Kanin i romesco saus, Det er en enkel måte å lage dette rike kjøttet på.

Vi skal handle og bli kjent med noen andre detaljer.

Vanskelighetsgrad: inn-sjekk

Forberedelsestid: 30-40 minutos

Ingredienser for 4 personer:

  • 1 kanin som er rundt et kilo vekt
  • 1 krukke romesco saus
  • Olje og salt

kanin kuttet i biter for å lage den med romeskosaus
Vi begynner kutte kaninen i små biter, å smake, i mitt tilfelle kuttet jeg dem i normale biter, men jeg vet at de er mindre enn de er normale. Når vi får dem klippet, vi kan sette dem til å lage mat.

Tidligere vi skal salt og pepper og la dem brune litt. Inntil det tar litt farge.

helle sausen til kaninen som allerede er litt gylden
Vi legger til sausen som vi allerede har. Tanken er at det er en rask rett, slik at vi ikke trenger å være klar over forberedelsen. Men det er også muligheten til å lage det selv, alt vil være i forhold til ønsket om å lage mat.

kanin med romesco saus matlaging med vann
Når vi har kastet Vi vil tilsette vannet i sausen og la det koke en stund. Hvis vi kan la det gjøre litt chup chup, vil det alltid være mykere og saftigere.

kanin med romesco saus montert på tallerkenen
Nå er du klar til å tjene. Bon appetitt.
Kommenter at det også kan gjøres med sausen til kalcotene i tilfelle vi er igjen er en god måte å resirkulere mat på.


Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.