Dagens idé er å utdype det enkle og friske kanapeer å tjene som aperitiff eller forrett til neste sommermåltid. To kanapeer spesielt: den første, med hakket skinke; den andre, hakket reker. Du kan forberede dem på forhånd på bare 15 minutter.
For å tilberede disse oppskriftene raskere, bruker vi kjøttdeig. Det vil være nok hakk alle ingrediensene nødvendig og sammenslå dem senere med litt majones eller rosa saus. For å få dem til å se litt mer ut, kan du dekorere dem med litt majones, en hel reke, noen gressløkblader ... etter din smak!
Kanapeer av hakket skinke og reker
Hakket kanape med skinke og reke er raskt og enkelt å tilberede. De serveres kjølte, det perfekte alternativet for et sommermåltid.
Forfatter: Maria vazquez
Oppskriftstype: innkommende
Serveringer: 4
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
Kanape av hakket skinke:
- 2 tykke skiver Serrano skinke
- 2 tykke skiver kokt skinke
- 4 krabbepinner
- majones
- Ristet brød
Reker hakket kanape
- 15 + 3 kokte reker
- ½ Gressløk
- 1 kokt egg
- 2 ss majones
- Ristet brød
Preparación
- For å forberede kanapéene til hakket skinkeHa alle ingrediensene i kjøttdeig: serrajo skinke, kokt skinke og krabbepinner. Hakk dem og reserver blandingen med plastfolie i kjøleskapet til serveringstid.
- For å forberede kanapéene til hakket reke, mal kokte reker, gressløk og kokt egg i kjøttdeig. Som den forrige, reserver den i kjøleskapet til serveringstid.
- Ta dem ut av kjøleskapet 10 minutter før servering og tilsett to hakkede reker ss majones for å fusjonere blandingen.
- Skål brødet i brødristeren eller skillet.
- Server på hvert brød en god skje med det ene eller det andre kjøttdeigen.
- Pynt kanape skinke med litt majones og reker med kokt reker.