Når du går på diett, du ser etter dem i alle farger å kunne nyte andre smaker og andre delikatesser som ikke alltid er like, og som rutine er en dårlig rådgiver, spesielt når det er sult.
Så i dag skal vi lage noen russiske kalkunbiffer. Vi skal kjøpe det som er nødvendig og vi organiserer tiden for å kunne lage oppskriften uten problemer.
Vanskelighetsgrad: inn-sjekk
Forberedelsestid: 30 minutter
Ingredienser for 4 personer:
- 500 g kvernet kalkun (5 prosent fett)
- tørket hvitløk (krydder)
- sal
- 1 egg
- persille
- olje
Som du ser har ingrediensene ingenting å skrive hjem om, kanskje noe som kan koste deg å finne er kjøttdeig, men det er ikke noe problem, vi endrer kjøtttype og det er det.
I en bolle setter vi kjøttet med egget, saltet, hvitløken og persillen. Vi blander alt til vi oppnår en god blanding, som vi kan jobbe uten å være for klissete eller for tørre.
Når vi har deigen, vi setter en panne med noen dråper olje og la den varme opp.
Vi tar mer eller mindre vanlige porsjonsdeler og vi former dem. Vi flater dem litt for å gjøre dem bedre og lar dem koke i pannen.
Hvis de har poenget vi leter etter, er de klare til å trekke seg.
Som du har sett Jeg har begrenset bruken av olje og kjøttet inneholder også lite fett, så vi vil alltid få en litt lettere meny, og vi vil endre smaken på kostholdet vårt.
Jeg må bare ønske deg God appetitt Og ikke glem at slanking ikke betyr å alltid spise det samme.