I dag skal vi forberede en kalkun og ost fransk omelett, ideell for en lett middag. Den franske omeletten med skinke og ost er en enkel oppskrift å tilberede og veldig vellykket og har mange varianter, siden du kan legge til en hvilken som helst ingrediens du liker, kan den til og med være nyttig siden de er veldig gode. Med grønnsaker er de gode å introdusere de små, sopp, pølser, fisk ... Selv en sandwich er deilig, en fransk omelett.
Las omeletter er ideelle å gi til barn, eggene har mye mat og lite fett, og hvis vi legger til litt ost og noen kalkunterninger som denne omeletten som jeg foreslår, blir det en veldig komplett middag med mye smak. Sikkert alle vil like det.
Fransk omelett med kalkun og ost
Forfatter: Montse
Oppskriftstype: innkommende
Serveringer: 2
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 4 egg
- Tyrkia taquitos
- 4 oster
- 2-3 ss melk
- Olje
- Sal
Preparación
- Ta en bolle, legg de fire eggene og pisk dem, tilsett spiseskjeene melk for å gjøre det luftigere, slå,
- Bortsett fra kutter vi ostene i biter, kalkunen hvis vi har kjøpt den i et stykke, kutter vi den i små biter.
- Tilsett kalkunbitene og ostebitene i bollen sammen med eggene, tilsett litt salt.
- Vi fjerner alt.
- Vi setter en panne med litt olje, når den er varm legger vi til blandingen. Vi rører litt på blandingen og legger den slik at alle bitene fordeler seg godt.
- Vi lar ett eller to minutter over svak varme for å kaste tortillaen på den ene siden, så snur vi den eller bretter tortillaen, vi lar noen minutter til tortillaen er ferdig å curdle.
- Og den vil være klar.