En bakverk og dessertoppskrift er alltid velkommen, ikke sant? Og mer når det gjelder en enkel oppskrift, enkel å lage og som knapt trenger matlaging. Dette er tilfellet med oppskriften vi har kommet for å gi deg i dag: ostekake og jordbærsyltetøy. Veldig bra! Hvis du aldri har prøvd det, er dette din sjanse til å gjøre det ... Hvis du allerede har prøvd det, men ikke har spist det på lenge, er dette din sjanse til å gjøre det! Skriv ned ingrediensene som vi startet ...
Ostekake og jordbærsyltetøy
Med denne desserten vil du sikkert gjenta.
Forfatter: Carmen Guillen
kjøkken: spansk
Oppskriftstype: konfekt
Serveringer: 8-10
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 200 gram kaker
- 75 gram smør
- 200 gram flytende krem
- 400 gram kremost
- 50 gram sukker
- 1 konvolutt sitrongelé
- 1 konvolutt nøytral gelatin
- 250 gram jordbærsyltetøy
- 300 ml vann
Preparación
- Den første tingen å gjøre i denne kaken er kakebunn. For å gjøre dette skal vi knuse alle informasjonskapslene til de er praktisk talt pulveriserte. Når vi har dem slik, vil vi smeltet smør og rør godt til en homogen blanding er oppnådd. Vi legger denne informasjonskapselen til bunnen av det som blir ostekaken vår. Vi pakker jorda på beholderen godt med den til vi får et jevnt lag på alle sider og med mer eller mindre 5 millimeter tykk. De vi legger i fryseren mens vi fortsetter å lage mat.
- I en beholder satt på varme, tilsett 250 ml vann, og når det er veldig varmt nesten til kokepunktet, legger vi til gelatin i sitron smak konvolutt, den kremostden krem og sukker. Vi rører godt til alle ingrediensene er oppløst og perfekt blandet. Vi rører godt med middels varme, og når det er i ferd med å koke, fjerner vi det. Vi vil kaste denne blandingen på toppen av kakebunnen vår og vi legger den tilbake i fryseren, hvor det vil være omtrent en time til.
- Mens vi skal gjøre det syltetøy. For å gjøre dette, i en annen beholder, vil vi legge til jordbærsyltetøy, den nøytrale gelatinekonvolutten, 50 ml vann og rør godt ... Når det er varmt, legger vi til side og heller over den tidligere frosne blandingen. Vi legger denne tiden tilbake i Kjøleskap i et par timer.
- Vi har allerede ostekaken vår klar til å spise.
Ernæringsinformasjon per porsjon
kalorier: 500