Jordbær- og butterdeigkake på 30 minutter

Jordbær- og butterdeigkake

Jordbær er en mat som er veldig i sesongen på denne tiden. Denne frukten er veldig allsidig, den kan lages fra enkle desserter til enda mer forseggjorte retter. I dag foreslår vi å lage en veldig enkel jordbær- og butterdeigkake til opptre med barna på denne langfredagen.

Jordbær har høyt vanninnhold, noe som gir kroppen din den nødvendige fuktigheten. Den har en betennelsesdempende evne, i tillegg til at den er en god antioksidant. De er også lite fett og rik på fiber, så de er gode når vi får den angsten for å spise noe søtt, men vi vil ikke gå opp i vekt.

Ingredienser

  • 1 butterdeig.
  • Hjemmelaget vaniljesaus.
  • Jordbær.
  • Kikerter (slik at butterdeigen ikke hever seg).

Preparación

Først av alt må vi strekke butterdeig på en flat overflate ved hjelp av kjevle og tilsett litt sukker. Vi punkterer dette og legger det på en panne, i tillegg legger vi noen kikerter i butterdeigsbunnen slik at deigen ikke hever. Vi vil introdusere den i ovnen som er forvarmet til 180 ° C i omtrent 20-25 minutter.

I mellomtiden vasker og skjærer vi stilkene på jordbær. I tillegg vil vi kutte dem i to og reservere det til senere. Vi lager også vaniljesausen, siden disse må tempereres litt før vi kan bruke den. I lenken kan du se hvordan denne vaniljen er laget.

Til slutt vil vi fjerne deigen fra ovnen og fjerne kikertene og la den temperere. Inne vil vi legge til vaniljesaus og la den temperere, og da slapp av i kjøleskapet. Senere vil vi plassere jordbærhalvdelene på toppen av vaniljesausen (som vil være mer konsistent). For å gi glans kan vi bruke en sirup.

Mer informasjon om oppskriften

Jordbær- og butterdeigkake

Total tid

Kilokalorier per porsjon 279

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.