Stekt hvitløk reddiker

reddiker

Dikaturen til 'patatil' garnisonen kommer til å ta slutt!

I dag foreslår jeg å gi en sunn og overraskende vri på oppskriftsboken din for å komme vekk fra patatil-skikken som kjeder alt kjøtt eller fiskeretter du lager siden du lærte å lage mat. Hadde du noen gang tenkt på å bruke reddiker til mer enn bare å legge til farger på salatene dine? I dagens oppskrift viser jeg deg hvordan du skal forberede deg hvitløk stekt reddiker. Nydelig

Hvorfor reddiker? Fordi de er det ganske cuquis sunn og muligens en av de beste allierte i vekttap eller vedlikeholdsdieter. De er ideelle i hypokaloriske dietter siden de har mindre enn 20 Kcal per 100 gram.  De inneholder en stor mengde vann og mineralsalter, hovedsakelig svovel, jern og jod, og er spesielt rik på vitamin C. Derfor favoriserer den assimilering av jern, og har store antioksidantegenskaper.

Også ... en rosa farget mat som du kan spise rå, stuet, stekt og battered ... den fortjener at du gir den minst en sjanse

 

Stekt hvitløk reddiker
I dag foreslår jeg at du hopper over den uskrevne regelen som tvinger deg til å følge kjøttet og fisken din med kjedelige garnityr av poteter, ris eller salat, og jeg inviterer deg til å prøve dette vidunder av reddiker stekt med hvitløk. Som en enkelt rett eller tilbehør.

Forfatter:
kjøkken: Tradisjonell
Oppskriftstype: verduras
Serveringer: 3

Forberedelsestid: 
Matlagingstid: 
Total tid: 

Ingredienser
  • 2 haug med reddiker
  • 2 ss olivenolje
  • 1 kvist rosmarin,
  • 2 fedd hvitløk
  • salt og pepper.

Preparación
  1. Vi starter med å forvarme ovnen til 180 ºC.
  2. Vi rengjør reddikene av blader, hår og jord.
  3. Vi kutter dem i to.
  4. Vi defolierer rometo-grenen.
  5. Vi skreller hvitløksfedd og skjærer dem,
  6. Vi legger reddikene, den skiver hvitløken og rosmarin på et stekebrett.
  7. Krydre etter smak, tilsett olje, rør og sett i ovnen.
  8. Vi steker i 20-25 minutter.
  9. Vi plantet

Ernæringsinformasjon per porsjon
kalorier: 90

 


Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

4 kommentarer, legg igjen dine

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   Eleanor Perez sa

    Retten ser veldig velsmakende ut, og selve denne grønnsaken har en veldig spesiell smak, tusen takk for at du delte denne hyggelige oppskriften

  2.   Emi sa

    Fantastisk oppskrift! Jeg laget den og den var deilig !! Takk

  3.   Gabriela sa

    Dikaturen til 'patatil' garnisonen kommer til å ta slutt!

    Hva er «dicatura». "Boliga", "pelor", "rometo", "reogamos"?

  4.   emilia paez sa

    Når du sier reogamos med olje, betyr det at vi steker i panne før vi sender det inn i ovnen?