Hjemmelaget tartarsaus
Hjemme har vi vært veldig fans av tartarsaus, og det er vi fortsatt. Det er det perfekte akkompagnementet til en stekt skinkesandwich ... mmnn for en fryd. Vi hadde aldri gjort det før, og etter å ha gjort det, kommer vi definitivt aldri til å kjøpe det. Det ideelle er å lage det noen timer før vi skal konsumere det, så ingrediensene vil være på sitt beste 😉 Og nyt !!
Denne sausen vil gjøre enhver kjedelig veggiesandwich virkelig til en fryd. Men hei at vi ikke bare bruker det til dette, det er også perfekt å følge med en god grillet laks.
Hjemmelaget tartarsaus
Hjemmelaget tartarsaus
Forfatter: Ana og Asu Chamorro
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 200 gr majones eller laktonese
- 1 kokt egg
- 1 ss kapers
- 3 mellomstore eller 1 store sylteagurk
- 1 ferske gressløk
- 1 ts sennep
- hakket persille
Preparación
- Hakk sylteagurk, kapers, kokt egg, persille og løk så fint som mulig. Innlemme dem i en bolle.
- Tilsett sennep og majones i bollen, bland alt veldig bra. Hvis konsistensen av vår tartarsaus er veldig tykk, kan vi tilsette saften av ½ sitron eller melk til den er som vi vil. Vi legger ikke noe til det.
Mer informasjon om oppskriften
Total tid
Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.