En sommerrett hjemmelaget salat, stjerneskålen om sommeren som innrømmer mange variasjoner i hvert hus vi tilbereder den etter vår smak. Også flott som lokk
Vi kan ha denne retten på forhånd, siden den må være i kjøleskapet slik at den er fersk, majonesen hvis det er bedre å lage den nesten for øyeblikket, må du være forsiktig hvis du ikke kan kjøpe den allerede tilberedt.
Jeg tilbereder den med poteter, erter, gulrøtter og rundbønner, du kan også bruke den de selger hvis du liker det som skal til, de selger den frossen og i krukker kokt, for en dag i en hast er det greit, men hvis du har tid er det bedre å gjøre det hjemme.
Hjemmelaget salat
Forfatter: Montse
Oppskriftstype: innkommende
Serveringer: 4
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 2-3 poteter
- Frosne erter
- Runde grønne bønner, kan fryses
- Gulrot 1
- 2-3 bokser tunfisk i olje
- 3-4 kokte egg
- oliven
- Bladsalat
- Cherrys tomater
- En bolle med hjemmelaget eller kjøpt majones
Preparación
- Vi setter en gryte med vann og litt salt. Skjær poteter, gulrøtter, grønne bønner alt i små biter, når vannet begynner å koke, legg til alt sammen med ertene og la det koke til alt er mørt.
- På den annen side koker vi eggene.
- Vi forbereder en kilde der vi skal legge salaten. Vi vil dekke bunnen av kilden med salatblader.
- Når grønnsakene er kokt, tøm dem godt, legg dem på toppen av salatbladene, skrell eggene, skjær i biter og tilsett i forrige blanding.
- Vi åpner tunfiskbokser i olje, tøm dem og tilsett i blandingen også. Vi blander alt forsiktig, siden det hele er veldig ømt.
- Vi tar majonesen som kan kjøpes eller tilberedes, vi tilfører salaten en god mengde og blander den forsiktig.
- Vi setter noen oliven og noen cherrytomater.
- Vi legger litt majones i en bolle i tilfelle noen vil ha litt mer.
- Vi oppbevarer den i kjøleskapet til serveringstid, for å være veldig kald.
- Og klar til å spise !!!