Hjemmelaget Oreo-kake

Hjemmelaget Oreo-kake

Denne helgen dro jeg for å besøke byen til feire bursdag fra min kjære mor. Og til deres overraskelse laget jeg en utsøkt hjemmelaget Oreo-kake, som virkelig var en suksess for både voksne og barn.

Denne kaken kan brukes til barnas bursdager, men også til eldre, men også som en forfriskende og tilfredsstillende dessert til etter lunsj eller middag. Med en deilig smak og en veldig saftig tekstur, denne Oreo-kaken vil være en triumf blant dine spisesteder.

Ingredienser

  • 40-45 informasjonskapsler av Oreo-type.
  • 400 g mascarpone-ost.
  • 70 g smør.
  • 10 g nøytral gelatin.
  • 1 ts vaniljeekstrakt.
  • 200 g sukker.
  • 180 ml melk.
  • 500 g fløte.

Preparación

Først må vi avdekk hver oreokake og fjern fyllet. Vi legger dette i en bolle, og kakene blir satt i en kjøttdeig for å knuse dem.

I en form som kan fjernes fra sidene, legger vi smør ved romtemperatur og 3/4 av den knuste Oreo-kaken. Vi vil blande godt med hendene til den er godt integrert, og vi vil distribuere den på bunnen av formen.

På den annen side vil vi sette brann under kremen av kakene i en liten gryte. Vi vil legge til sukker og mascarpone-ost, 3 ss melk og vaniljeessens, og vi vil røre godt. Med den andre delen av melken vil vi oppløse den nøytrale gelatinen i den, og vi vil også innlemme den i kasserollen. Rør i 2 minutter uten å la det koke og la det varme opp.

Pisk fløten med stengene og bland dette med kremen som vi har laget før med innhyllende bevegelser slik at kremen ikke faller ned. Hell alt over den forrige formen og la den avkjøles i 24 timer i kjøleskapet.

Til slutt, med de knuste informasjonskapslene vi reserverer, legger vi dem i en sil og dryss på toppen av Oreo-kaken vår. Til slutt kan du pynte med litt av kremen og små oreokaker.

Mer informasjon om oppskriften

Hjemmelaget Oreo-kake

Forberedelsestid

Matlagingstid

Total tid

Kilokalorier per porsjon 476

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.