Hjemmelagde nachos

den nachos med kjøttdeig og ost er en veldig typisk tallerken i Mexico. Disse er i høy etterspørsel på fester med venner til gå og bite og gå munnen til hovedrettene. Imidlertid har vi i dag gjort dem på en enkel og sunn måte.

Las lasagneplaterNoen ganger blir de liggende i pannen i flere dager siden vi ikke vil gjenta den samme retten, eller når de allerede er gjennomvåt, vet vi ikke hva vi skal gjøre med dem. På denne måten gir vi deg en god ide om å dra nytte av dem i en enkel og deilig oppskrift.

Ingredienser

• Tallerkener med lasagne.
• Olivenolje
• Klype salt
• Kjøttdeig.
• 1 fedd hvitløk.
• Revet ost.

Preparación

Først vil vi sette gjennomvåt lasagneplater slik at de mykner. Disse skal være i bløt i minst 20 minutter for å være ømme nok.

Mens platene suger, vi vil sautere kjøttet med hvitløken hakket i noen minutter til de skifter farge og er godt kokte.

da, vi skal tømme disse platene på absorberende papir, og vi vil også tørke dem fra toppen for å fjerne så mye vann som mulig.

Deretter vil vi kutte hver plate veldig forsiktig i små trekanter slik at de ligner de originale nachosene, og vi vil steke dem i rikelig med varm olje. Vi vil tømme dem på absorberende papir og tilsette litt salt.

Til slutt vil vi legge den på en flat tallerken og tilsette kjøttdeig og litt av revet ost, og vi tar det med i mikrobølgeovn, grillalternativ, slik at osten smelter.

Mer informasjon om oppskriften

Forberedelsestid 10 minutter

Matlagingstid 5 minutter

Total tid 15 minutter

Kilokalorier per porsjon 322