Vi er Påskeuken, hvilken bedre dato for å publisere noen tradisjonelle oppskrifter som vi alle lager hjemme, men som hver og en av oss gir vårt lille preg som skiller dem. De hjemmelagde linser er et godt eksempel for å forklare det: i alle husene lager de hjemmelagde linser, men ingen har den samme smaken som en annen. Noen legger til nellik, andre lager, andre lager dem med courgette og gulrøtter, og andre bare med poteter ...
Jeg håper du omsetter denne oppskriften for å se om du merker forskjellen fra de du vanligvis gjør.
- 300 gram linser
- 1 chorizosalat
- Tomate 1
- 1 grønn pepper
- 1 Cebolla
- 5 fedd hvitløk
- 1 tablett Avecrem
- Teskje søt paprika
- Olivenolje
- Nellik (etter smak)
- Salt etter smak
- Vi rengjør tomat, The pepper og løk, og vi kuttet den i to eller tre biter; vi skyller laurbær og pølse, som vi tar noen små kutt for å frigjøre fettet av, og vi kaster dem alle i potten.
- Vi legger deretter pillen av avecrem, The søt paprika og litt av olivenolje.
- Vi dekker alt med vann og setter det på en rask brann. Mens vi skyller linsene litt, og når vannet koker, legger vi dem til. TIL midt brann vi lar dem være i 30 minutter
- Klar for 4-5 personer å spise med denne oppskriften!
Det kommer ikke så bra ut for meg, det kommer ut som grøt når jeg koker det, er det fordi jeg må tilsette saltet før eller etter å ha kokt opp alt?