Hjemmelagde kjøttkuler

kjøttboller de er en typisk delikatesse, siden den kan kombineres med mange saus eller andre ingredienser, som erter, blekksprut etc.

I dag gir jeg deg måten å lage dem på en grunnleggende måte, da vil hver og en kunne forene dem med det de liker best.

Som alltid kjøper vi ingrediensene, og vi organiserer ikke tiden.

Vanskelighetsgrad: inn-sjekk
Forberedelsestid: 30 minutter

Ingredienser:

• 250 g svinekjøtt
• 1 egg
• brødsmuler
• mel
• sal
• olje

den ingredienser er enkle jeg forbereder deg også. Kjøttet kan være kalvekjøtt eller til og med kylling, som passer til alles smak.

Vi begynner med å blande kjøttdeig med litt salt, vi legger til egget og bland godt, slik at alt kjøttet er impregnert.

Noen mennesker de setter hvitløk på dem, i mitt tilfelle fjerner jeg den fra oppskriften fordi jeg ikke liker at den smaker som denne ingrediensen. Men i tilfelle du vil si det, Nå er tiden inne, hakket med litt persille, bland alt.

Nå tilsetter vi brødsmuler til blandingen er jevnDen kan også lages med brødsmuler, men jeg synes brødsmuler er bedre fordi brød ikke blir bortkastet.

Når vi oppnår en god deig som kan bearbeides, vi lager kuler og fører dem gjennom mel. Logisk har vi allerede en stekepanne med varm olje, å sette dem alle sammen.

Vi forgyler dem etter smak, og vi legger dem på absorberende papir slik at de slipper ekstra olje.

Som du kan se, er det veldig enkelt å tilberede, nå kan vi spise dem på samme måte, som det er tilfellet mitt, eller vi kan lage dem med saus, med erter eller hva vi liker best. Jeg anbefaler dem med blekksprut og erter, deilig.

Jeg kan bare ønske deg lykke til.