Vi har allerede fortalt deg ved andre anledninger om hvor viktig det er resirkuler mat som vi har igjen fra forrige dager, for å lage andre smakfulle oppskrifter uten å måtte kaste noe eller kjøpe nye ingredienser, så i dag vil vi utnytte en liten kanin til å lage en utsøkt rett.
Så kommenter at oppskriften vi vil utdype er noen hjemmelagde kaninkroketter, så vi skal kjøpe det som er nødvendig for å forberede dem, mens vi organiserer tiden for å kunne gjøre alt på et blunk, uten å bruke for mange timer på kjøkkenet hvis du ikke har dem.
Vanskelighetsgrad: Medium
Forberedelsestid: 20 minutter
Ingredienser:
- kanin
- egg
- mel
- brødsmuler
- Provencalske urter
- melk
- olje
- sal
På samme måte fremhever du at når du har alle disse ingredienser På kjøkkenet vil det være riktig tidspunkt å vaske hendene, ta på forkle og komme i gang.
Først og ved hjelp av saks begynner vi å makulere kaninkjøttetSom vi har fortalt deg, er det allerede gjort fordi vi resirkulerer det fra forrige dag. Når vi har hakket det godt, blander vi det i en bolle med egget og slår alt.
På den annen side, nevn at neste trinn er hell et skvett melk til forrige blanding, samt en klype salt og fortsett å blande.
Ved hjelp av en middels skje vil vi legge litt Spiseskjeer mel, mellom 4 og 8 ss, avhengig av størrelse, og litt brødsmuler, og du vil fortsette å blande alt ved hjelp av en gaffel.
Også når du har alt godt blandet og ikke dette for flytendeDet vil være på tide å sette pannen med oljen til varme, mens du ved hjelp av to ss skal lage krokettene, som du skal belegge i brødsmuler.
Når den varme oljen er kast krokettene Og pass på at de ikke brenner, når de er gylne, legg dem på tallerkenen, så er de klare til å spise, ledsaget av en god salat, et stykke brød og en god drink.
Uten videre, ønsker jeg deg en God appetitt Og at du liker å lage denne velsmakende oppskriften, og husk at du kan endre hovedingrediensen, som er kanin, til kylling.