Jeg elsker å kombinere havregryn med forskjellige frukter Om sommeren blir jeg gal med uendelig frukt som vi har i markedet; om vinteren blir eplet og bananen min beste allierte. I dag er sistnevnte hovedpersonen.
Det er ikke den første vi viser deg en havregryn og bananfrokost; Den vi publiserte for litt mindre enn et år siden, var imidlertid noe enklere enn dette. I dag satser vi på en mer suggestiv frokost med karamellisert banan og kanel. Vi har brukt mandelmelk, men du kan bruke den du liker best.
Havreflak med karamellisert banan
Denne frokosten med havreflak med karamellisert banan hjelper deg å starte dagen med energi.
Forfatter: Maria
Oppskriftstype: Frokost
Serveringer: 1
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 1 spiseskje smør
- 2 ss brunt sukker
- 5 valnøtter, hakket
- 1 moden banan, skiver
- 4 ss. havreflak
- ½ ts malt kanel
- 1 glass mandelmelk
Preparación
- I en stekepanne vi smelter smøret over middels varme. Tilsett brunt sukker og rør til det løser seg opp.
- Vi legger til valnøtter og den skivede bananen og rør så de er godt impregnert. Vi lager mat til banan er øm, ca 3-4 minutter, omrør ofte.
- Vi reserverer halvparten av bananen med valnøtter i en bolle; det vil være den vi skal bruke som topping.
- Til pannen der vi fremdeles har den andre halvdelen, vi innlemmer flakene havregryn og halv kanel. Vi skåler havren i 1 minutt.
- Vi tilfører melk og rør til havre er klumpete og glatte, ca 5-8 minutter.
- Vi fjerner fra bålet, Hell blandingen i en bolle og topp med den reserverte bananblandingen.
Ernæringsinformasjon per porsjon
kalorier: 355