Hake fileter i papillote

Hake fileter i papillote

Noen ganger er det enkleste og mest behagelige å bruke ovnen til å lage mat. Dette er tilfelle når vi forbereder oss hakefilet i papillote som vi foreslår i dag. Stekene går fra ovnen til platen uten å flekker noe takket være aluminiumsfoliepakken som inneholder dem.

Oppskriften er ferdig med litt grønnsaker. I dette tilfellet har vi fulgt løk- og gulrothake, men du kan bruke de grønnsakene du liker best eller som du har når du tilbereder den. Det er en rask oppskrift; i tiden det tar å forberede bordet, vil de være ferdige!

Hake fileter i papillote
Hake-fileter med grønnsaker i papillote er raske og enkle å tilberede. Du må bare tilberede ingrediensene og la ovnen gjøre jobben sin.

Forfatter:
Oppskriftstype: Hoved
Serveringer: 2

Forberedelsestid: 
Matlagingstid: 
Total tid: 

Ingredienser
  • 2 store hakefilet
  • ½ hvitløk i julienne
  • 1 revet gulrot
  • 1-2 skiver hvitløksfedd
  • 2-3 ss sitronsaft
  • Sal
  • Svart pepper
  • Ekstra jomfruoliven

Preparación
  1. Vi forvarmes ovnen til 180 ° C
  2. Vi setter to biter av aluminiumsfolie på stekeovnsbrettet. Stor nok til å kunne pakke biffene og grønnsakene i en liten pakke.
  3. Vi sprer den sentrale delen av hvert papir med olivenolje.
  4. På olivenoljen legger vi en løkseng og på denne andre gulroten.
  5. Så legger vi også skiver hvitløk og på denne krydret hakefilet.
  6. Klem litt sitron på toppen legger vi til noen dråper olje og lukker pakkene.
  7. Vi tar dem med til ovnen og kok i omtrent 20 minutter.
  8. Etter tid tar vi ut av ovnen, legg en liten pakke på hver tallerken og server.

 


Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.