Hake nudler
Las nudler De er en av favorittrettene mine, og ikke bare fordi de har tykke nudler, men fordi det tar liten tid å lage. Å være en så enkel og rask oppskrift de er ypperlig for når det er ikke mye tid til å lage matSå få blyant og papir.
I tillegg er det en oppskrift flott for de minste Siden de simulerer litt fisk mellom nudlene, vil de elske dem, og de vil ikke gi noe problem ved måltidene.
Ingredienser
- 1 og en halv løk.
- 1 stor grønn paprika.
- 2 røde tomater.
- 3 fedd hvitløk
- 3 frosne hakefilet.
- 400 g tykke nudler.
- Olivenolje
- Fiskebuljong eller vann.
- Sal
- Persille.
- Timian.
Preparación
Først og fremst må vi tine kulen frossen. Hvis det er ferskt, mye bedre, men hvis det er et rush, er dette det beste alternativet. Du må passe nøye på at det ikke er torner.
Vi begynner med en stek hvitløk, løk, pepper og tomat. Alt godt hakket, vi vil legge det i en panne på middels varme, og vi vil pochere det litt etter litt, og røre hvert par minutter slik at det brenner. Vi knuser dette og heller det tilbake i samme panne.
Deretter vil vi innlemme fiskebuljong, salt, timian og persille og vi lar smakene binde seg. Separat vil vi kutte haken i mellomstore terninger og innlemme den i pannen slik at de blir kokt i samme saus.
Når vi ser at fisken bare er 5-10 minutter unna, vil vi legge til nudler og et glass vann. Vi skal lage noen 10 minutter til nudler er møre og vannet har blitt fortært litt.
Mer informasjon om oppskriften
Forberedelsestid
Matlagingstid
Total tid
Kilokalorier per porsjon 278
Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.