Den er rask, enkel og veldig rik, den tilberedes på 20 minutter og lager 6 porsjoner, den er en ideell pynt til å følge kjøtt eller riskroketter.
Ingredienser
1 salatplante
500 gram gulrot
4 ss krem
1 ts sennep
4 ss majones
4 ts rapsolje
2 ts hvit eddik
Salt etter smak
prosessen
Bland majones, sennep, salt, eddik og olje i en beholder og sett i kjøleskapet en stund.
Vask gulrot og salat, skjær den i biter med hånden, skrell den i en beholder og la den være der mens du rasper gulroten, når den er revet, skreller du gulroten over salaten i midten og beholderens spirer
.
Krydre med sausen du lagret i kjøleskapet.