Gulrot- og ostekake, en utsøkt blanding av smaker

1 Kommentar

Nå som høsten har kommet, anbefales det og veldig praktisk for folk flest, la overskuddet av sommeren være og spis sunne matvarer med lite kaloriinnhold. Av denne grunn har jeg i dag tilberedt en deilig og rask kake av gulrøtter og ost, med mye smak, selv om det er en grønnsak.

Noen ganger grønnsaker De er ikke veldig elsket av de små, derfor må de være vant til fra tidlig alder å spise denne typen mat. Dermed vil denne kakeoppskriften være veldig nyttig å bli spist lett.

Ingredienser

2 store gulrøtter.
150 g revet ost.
2 fedd hvitløk
120 g røkt bacon.
1 murstein med krem å lage mat.
3 egg.
Olivenolje
Persille.
Sal
Muskat.

Preparación

Først, vi skal skrelle og kutte gulrøttene i små firkanter. I tillegg vil vi kutte røkt bacon i strimler og finhakke hvitløksfedd. Alt dette vil vi poche det i en panne med olivenolje.

Dessuten i en bolle, legger vi revet ost, fløte, 3 egg, salt og en klype muskat, og vi vil slå den med en stang. Dette er det som vil gjøre gulrotostkakasettet.

Først når verdureVi vil legge den til bollen og rør godt med stangen slik at alle ingrediensene blandes og bindes godt.

Endelig, Vi smører en form med olivenolje og vi legger et stykke smørepapir i bunnen, slik at det senere blir lettere å løsne gulrotkaken. Vi setter den i ovnen ved 180 ºC i omtrent 45 minutter med varmen opp og ned.

Når hver ovn varierer, kake vil være klar å spise når den er godt satt og når den har fått en ristet farge, og også når vi stikker med en tannpirker og den blir ren.

Mer informasjon - Gulrotkake med osteglass