Hvis du liker å ha en søt matbit hjemme til kaffen, må du prøve dette gresskar cola. En søt som med den oransje fargen passer perfekt til Halloween-temaet som ser ut til å oversvømme alt denne helgen, en bro for mange.
Dette er uten tvil en av de gresskardessertene jeg har likt best i det siste. Nøkkelen ligger i sin enkelhet og sødme, og til tross for at gresskaret allerede er søtt alene, er denne desserten ikke spar på sukker. Det er ikke et forslag for hver dag, selvfølgelig, men det er verdt det å unne deg en søt godbit.
Denne gresskar-cocaen kan kles på mange måter. Kan du tilsett sjokoladebiter til deigen eller del deigen i to når den er tilberedt og tilsett kakao til en av delene for å lage et marmorert gresskar og kakao. Du kan være så kreativ du vil eller vet hvordan.
Oppskriften
- 3 egg
- 150 g. av sukker
- 120 g mild olivenolje
- 250 g stekt gresskarpuré
- 250 g. Av mel
- 10 g. kjemisk gjær
- En klype salt.
- Sukker og malt kanel til støv
- Vi forvarmes ovnen til 180 ° C.
- Vi slo eggene med sukkeret med noen elektriske stenger til de dobler volumet og bleker.
- deretter tilsett oljen litt etter litt uten å slutte å røre.
- da, Vi integrerer gresskarpuréen.
- Og endelig vi innlemmer det siktede melet blandet med en klype salt og kjemisk gjær.
- Vi heller deigen på en fontene (20×28 cm.) dekket med bakepapir og ta den inn i ovnen.
- Vi baker ca 25 minutter og så åpner vi ovnen og drysser den med en blanding av sukker og kanel.
- Stek fem minutter til eller til når du stikker med en tannpirker eller kniv ser vi at det er ferdig.