en enkel rett, grønne bønner med poteter og tomat, en veldig god forrett, en annen måte å spise grønnsaker på. En veldig god enkel rett med mye smak.
Vi spiser alltid kokte bønner med poteter, Og det er det, for de kan tilberedes på mange måter, denne med tomat er en annen, du kan legge stekt tomat eller med grønnsaker, som du vil. Du kan også legge til noen flere grønnsaker i retten.
Du kan spise rikt og sunt.
Grønne bønner med poteter og tomat
Forfatter: Montse
Oppskriftstype: verduras
Serveringer: 4
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 600 gr. grønne bønner
- 3-4 poteter
- 1 Cebolla
- 500 gr. Knust tomat
- 2 ss tomatsaus
- pepper
- Olje og salt
Preparación
- For å tilberede de grønne bønnene med poteter og tomat starter vi først med å rense de grønne bønnene. Trim bønnene, fjern trådene fra sidene og skjær dem i biter.
- Skrell potetene og skjær dem i mellomstore biter.
- Sett en kjele med vann og litt salt på bålet, når det begynner å koke tilsett bønner og poteter. Vi lar til poteten er klar. Tøm, ta vare på et glass kokevann og sett til side.
- Skrell og hakk den lille løken.
- I en stor stekepanne, ha litt olje, tilsett løken, la den steke i 5 minutter og tilsett den knuste tomaten. Vi tilsetter salt og pepper. La koke til tomaten er stekt.
- Tilsett bønnene og potetene i sausen, rør og tilsett litt kokevann hvis du liker en lettere saus. La alt koke sammen i 5 minutter slik at det blir varmt, pass på at du ikke blir for rørt og poteten faller fra hverandre.
- Og nå har vi denne grønnsaksretten klar.