Glutenfrie mandelkaker

Glutenfrie mandelkaker

Hvis du lider av allergi eller glutenintoleranse og / eller laktose, kan du nyte disse informasjonskapslene som jeg har. Tre enkle ingredienser brukes til å forme disse utsøkte informasjonskapslene: mandler, sukker og egg. Enkelt, ikke sant?

De ligner veldig på "Caprichos de Santiago", en søt fristelse som du ikke bør gå glipp av i Santiago de Compostela. Forberedelsen er enkel og resultatet er noe mandelkaker Med luft, veldig velsmakende å smake i små doser, hvis du kan motstå!

Ingredienser

Lager 20 informasjonskapsler

  • 2 kopper mandelmel
  • 1 kopp brunt sukker
  • 1/2 kopp hakkede mandler
  • 2 eggehviter
  • 1 ts vaniljeekstrakt
  • 1 / 2 teskje salt
  • 1/2 ts kanel

Utdypning

Vi blander alle ingrediensene i en bolle med en tregaffel eller skje.

Vi danner baller med deigen og legg dem på et stekebrett dekket med vokspapir, flat dem litt.

Vi baker 15-20 minutter ved 180 ºC, til den er lett brunet.

La det kalde ned på brettet i 10 minutter, og overfør deretter informasjonskapslene til et stativ for å avkjøle.

Glutenfrie mandelkaker

notater

Du kan spille for å kombinere mandler med andre nøtter. Jeg har ikke prøvd det ennå, men det vil jeg.

Mer informasjon om oppskriften

Glutenfrie mandelkaker

Forberedelsestid

Matlagingstid

Total tid

Kilokalorier per porsjon 480

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

2 kommentarer, legg igjen dine

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   Salome avila sa

    Hei, jeg trenger å vite om jeg kan bruke en sukkererstatning som søtningsmiddel for denne oppskriften, og hvor mye trenger jeg.

    takk

  2.   Mariangeles * sa

    Det virker umulig for meg å kunne lage mandelkaker uten smør eller olje, har du glemt dette krydderet ???? Takk