Tre ingredienser og 10 minutter av vår tid er alt vi trenger for å lage denne desserten. Høres enkelt ut, ikke sant? Og vi kan love at det er det. Yoghurt-, bringebær- og honningglassene er en flott dessert til toppen av de neste sommermåltidene, men også et velsmakende alternativ å nyte som matbit.
Denne sommeren vil vi at du skal kunne glede deg over sommeraktiviteter uten å gi opp å spise på en balansert måte. Forbered en dessert til hele familien det trenger ikke å være arbeidskrevende. Du har beviset i disse glassene at du kan versjon om og om igjen ved å erstatte bringebær med en annen type frukt. Du liker de? Prøv også vår kalde ferskenbriller.
- 300 g. bringebær
- 1-2 ss honning
- 500 g. naturlig yoghurt
- Vi reserverte fire bringebær. Resten resten vi setter en gryte med honningen og kok dem i et par minutter på middels varme, til fruktjuicen begynner å slippe ut.
- Vi legger i en bolle smoothie yoghurt og tilsett bringebær og honning. Vi rører forsiktig for å integrere alle smaker (og farger).
- Vi tar til kjøleskapet halvtime.
- Vi deler blandingen i fire glass og pynt med bringebærVi kan også fullføre dekorasjonen med noen mynteblader.
- Vi serverer kaldt.