Hei fina!
I dag deler jeg med deg en veldig enkel, rik oppskrift perfekt for en matbit med venner eller for en hjemmelaget middag for to. Med dette frankfurt cola og kirsebær du vil legge til en oppskrift eller forrett i oppskriftsboken som kan være mer enn en "kobling" hjemme.
Å nyte!
Ingredienser
For messen:
- 350 g styrke mel
- 60 g smult
- 25 g fersk bakegjær
- 15g salt
- 125 ml kaldt vann
For fylling
- 1 boks knust tomat
- 1 pakke frankfurter
- terninger med bacon
- revet emental ost
- 6-7 cherrytomater
- oregano
Preparación
- Vi varmer opp vannet i noen sekunder i mikrobølgeovnen.
- Tilsett gjæren og rør godt til den er oppløst, reserve.
- I en bolle legger vi melet og tilsett smøret, saltet og tilsett vannet med gjæren og bland godt.
- Når vi først har fått en kompakt deig, tar vi deigen ut av bollen, legger den på en flat overflate (bord) og slutter å feste alle ingrediensene.
- Vi strekker deigen, legger den på smørepapir på stekeovnen og stikker den med en gaffel.
- Vi baker kakaene på 180 grader i 10 minutter.
- Etter 10 minutter fjerner vi deigen og sprer tomaten ved hjelp av en skje og fordeler hakkede frankfurter, bacon, ost, oregano og kirsebærtomater.
- Vi baker 10 minutter til.
- Vi tar ut, vi hugger og det er det.
Ernæringsinformasjon per porsjon
kalorier: 400