Få ting er så enkle som forbered en kompott. Det mest tradisjonelle er eple, som allerede er en del av kokeboken vår. Imidlertid kan andre frukter, som pærer, epler, plommer eller fersken, tilsettes dette, noe som gjør det rikere på smaker. Vi har gjort det i dag.
Kompott eple, pærer og plommer som vi tilbereder i dag krever få flere ingredienser, i tillegg til selve frukten. Det er lett å forberede og raskt; På litt over 15-20 minutter vil frukten være øm og klar til å synke tennene i. Du kan ta det varmt, selv om du kanskje vil ha mer nå om sommeren for å sette det i kjøleskapet og spise det veldig kult med en iskrem.
Eple-, pære- og klappplommekompott
Eple-, pære- og plommekompottet som vi tilbereder i dag er enkelt, raskt og veldig velsmakende. Ta det varmt eller kaldt, med en iskrem.
Forfatter: María
Oppskriftstype: Dessert
Serveringer: 4
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 5 epler (pippintype)
- 3 pærer
- 4 claudian plommer
- 4-5 ss sukker
- 2 glass vann
- 1 kanelstang
- 1 sitronskall
Preparación
- Vi vasker frukten. Vi skreller eplene og pærene og vi kutter frukten i biter, ikke for stort, ikke for lite, kaster hjertet.
- Vi setter bitene i en lav gryte med sukker, sitronskall, kanelstang og de to glass vann.
- Kok over middels varme 15 minutter eller til vi ser at de første eplebitene begynner å falle fra hverandre. Det er de som liker kompotten hele, med biter, og de som liker den mer ugjort. Gjør den til din smak!
- Vi serverer i en fontene og vi lar varme eller avkjøles.
- Vi serverer med litt kanelpulver (valgfritt).