Piquillo peppersalat med tunfisk
 
Forberedelsestid
Matlagingstid
Total tid
 
Forfatter:
Oppskriftstype: Salater
Serveringer: 2
Ingredienser
  • 1 pott med piquillo paprika
  • 1 stk salat
  • 1 vårløk
  • 1 boks tunfisk i olje
  • 2-3 hvitløksfedd
  • svarte oliven
  • eddik
  • Olivenolje
  • Sal
Preparación
  1. For å lage piquillo pepper salat med tunfisk, fjerner vi først paprika fra potten og lagrer vannet i den.
  2. Vi kuttet den rullede hvitløken.
  3. Vi setter en stekepanne med en stråle olivenolje over middels varme, vi legger i skivet hvitløk, vi lar oljen ta på hvitløkssmaken.
  4. Før du brune, tilsett piquillo paprika og noen spiseskjeer av vannet, la det koke i ca 5 minutter. Hvis de tørker, kan du tilsette mer vann fra paprikaene.
  5. Vi vasker salaten, kutter.
  6. Vi skreller vårløken.
  7. Når paprika er der, legger vi dem i en hel kilde eller i strimler, vi legger den kuttede salaten på toppen av paprikaen, løken kuttes i ringer eller strimler.
  8. Vi setter tunfisken på toppen, olivenene.
  9. Krydre med et skvett olje, salt og eddik.
  10. Vi serverer !!!
Oppskrift av Kjøkkenoppskrifter på https://www.lasrecetascocina.com/eladas-de-pimientos-del-piquillo-con-atun/