For å tilberede mini-sjokolade-napolitaner vil vi først sette ovnen på 200 ° C, med varme opp og ned.
Vi setter litt mel på benkeplaten, vi legger det godt strukne butterdeigen på toppen.
Con un cortador de pizzas o un cuchillo afilado... Cortamos el hojaldre vertical en 3-4 tiras según el tamaño que os guste y 3-4 en horizontal, quedarán unos cuadrados de un tamaño pequeño.
I hver firkant legger vi en unse sjokolade, hvis torget er større, legger vi et større stykke sjokolade.
Vi pakker sjokoladebitene med butterdeigen, først den ene siden innover og deretter den andre siden.
Vi pisket egget og med en kjøkkenbørste maler vi butterdeigen overalt slik at de blir gyldenbrune.
Vi tar et stekebrett, vi legger et ark med bakepapir.
På toppen vil vi legge butterdeigen litt fra hverandre.
Vi setter i ovnen, i midten og lar stå i ca 15 minutter eller til de er gyldenbrune.
Cuando estén dorados sacamos la bandeja, caliente pintamos con un poco de mermelada y ponemos unos fideos de chocolate por encima o almendra laminada, azúcar. glas....
La avkjøles og klar til å spise !!!
Oppskrift av Kjøkkenoppskrifter at https://www.lasrecetascocina.com/mini-napolitanas-de-chocolate-2/