Yoghurt og sitronkake
 
Forberedelsestid
Matlagingstid
Total tid
 
Forfatter:
Oppskriftstype: dessert
Serveringer: 6
Ingredienser
  • 1 sitron yoghurt
  • Sitronskall
  • 4 egg
  • 3 glass mel
  • 2 glass sukker
  • 1 glass solsikkeolje
  • 1 pose gjær
  • smør for å spre formen
Preparación
  1. For å tilberede yoghurt og sitronkake, tilbereder vi først ingrediensene. De må ha romtemperatur, så vi vil ha dem klar 15 minutter før.
  2. Vi tar sitronyoghurten ut av glasset, vasker den og bruker den til målinger.
  3. Vi setter ovnen til 180 ° C med varme opp og ned.
  4. I en bolle legger vi eggene og sukkeret vi blander med noen stenger.
  5. Vi legger til yoghurt og sitronskall. Vi blander.
  6. Tilsett oljen, bland godt.
  7. For å tilsette melet, siler vi det først sammen med gjærkonvolutten.
  8. Vi tilfører den litt etter litt og blander slik til alt melet er godt integrert.
  9. Vi sprer en form med smør og litt mel, tilsett all kakedeigen og sett i ovnen i den sentrale delen.
  10. Vi lar den stå i omtrent 40 minutter, den kan variere avhengig av ovnen. Når vi ser at det er, vil vi stikke det med en tannpirker, hvis det kommer tørt ut, vil det være klart hvis vi ikke lar det stå litt lenger til det er klart.
Oppskrift av Kjøkkenoppskrifter på https://www.lasrecetascocina.com/bizcocho-de-yogur-y-limon/