Spinat, mandarin og fikenesalat med honningvinaigrette
 
Forberedelsestid
Matlagingstid
Total tid
 
Enkelt, lett og sunt, dette er spinat, mandarin og fikenesalat med honningvinaigrette som vi deler med deg i dag.
Forfatter:
Oppskriftstype: Salater
Serveringer: 2
Ingredienser
  • 200 g. spinat
  • 2 mandariner
  • 4 tørkede fiken
  • 4 ss ekstra jomfru olivenolje
  • 2 ss balsamico
  • 1 ts honning
  • Sal
  • Nykvernet sort pepper
Preparación
  1. Vi rengjør spinat, fjerner vi halene og klipper dem, hvis de er som gigantisk spinat.
  2. Vi la dem i en salatskål og legg til mandarinsegmentene til det samme.
  3. da tilsett fiken skåret i skiver.
  4. I en egen bolle, vi forbereder vinaigrette blande resten av ingrediensene og slå dem med en gaffel.
  5. Vi kler salaten med spinat med vinaigrette og server.
Oppskrift av Kjøkkenoppskrifter at https://www.lasrecetascocina.com/ensalada-de-espinacas-mandarina-e-higos-con-vinagreta-de-miel/