Mikrobølgeovn brokkolikake er en god oppskrift på middag eller å følge et første kurs til måltidene. Det er deilig og det er veldig enkelt å lage!
Forfatter: Carmen Guillen
Oppskriftstype: verduras
kjøkken: spansk
Serveringer: 4
Ingredienser
500 gram brokkoli (tidligere kokt)
150 gram cheddarost (terninger)
3 egg
200 ml melk
Olivenolje
Salt etter smak
Klype malt pepper
Preparación
Det første vi skal gjøre er kok brokkoliog hvis vi ikke har det kokt. Det vil være nok å legge den til en gryte, med vann som dekker den helt og salt. Vi koker i omtrent 5 minutter
I mellomtiden skal vi spre olivenolje i beholderen som vi skal bruke til brokkolikaken. På denne måten sørger vi for at den ikke fester seg til veggene, og vi kan fjerne den for enkel plating.
Den neste tingen vil være å ta en bolle y tilsett de 3 eggene, 200 ml melk (vi har brukt normalt halvskummet), a klype salt som malt svart pepper. Vi slår godt til vi får en homogen blanding.
Når brokkolien har kokt, skal vi introdusere den i beholderen jevnt, og deretter legger vi til den forrige blandingen som vi har slått i bollen. Det siste vi vil legge til vil være cheddarost taquitos. Vi vil distribuere dem godt gjennom containeren (ikke bare på overflaten, men også inne).
Og det siste vil være å introdusere det i mikrobølgeovn, med full effekt, ca 15-17 minutter.
Og klar!
Ernæringsinformasjon per porsjon
kalorier: 350
Oppskrift av Kjøkkenoppskrifter at https://www.lasrecetascocina.com/pastel-brocoli-al-microondas/