Lavkalorisalat
- 2 ss skummet melk
- 2 store spiseskjeer med lett saus
- 2 ss eplecidereddik
- 2 ss ferskpresset sitronsaft
- ½ ts Dijon sennep
- 1 klype sort paprika
- 1 klype salt
- Kål: 100 g
- - Gyllent eple: 100 g
- - Hvitløk: 30 g
- - Gulrot: 75 g
- I et glass blander vi melken og noen dråper sitronsaft. Ikke få panikk! Målet er å kutte melken, og dermed oppnå en struktur som ligner på yoghurt.
- Tilsett eddik, Ligeresa og den angitte sennep og bland godt med en teskje.
- La den sitte i kjøleskapet.
- Vi kutter salatens ingredienser i veldig fine julienne-strimler. Ingrediensene må deles i tynne strimler.
- Når kål, løk, gulrot og hånden er kuttet i strimler, blander vi all maten i en bolle og tilsett sausen.
- Kos deg så mye du vil, fordi denne oppskriften bare har 160 kalorier.
Oppskrift av Kjøkkenoppskrifter på https://www.lasrecetascocina.com/e Salat-de-col-baja-en-calorias /
3.5.3208