Enkel vegetabilsk fideua

Noen ganger er det tider når rush ikke tillater oss å lage mat lenge, siden vi har plikt til å gjøre andre ting og ikke nyte på kjøkkenet. Vel da, for de gangene vi må lage noe raskt, men smaksatt, vi gir deg ideen om denne enkle fideua med grønnsaker.

Dette Fideua es veldig sunn både for voksne og barn, men for disse anbefales det at grønnsakene strimles, selv om det er mye bedre at de blir vant til disse matvarene fra en ung alder for ikke å hindre inntaket når de er eldre.

Ingredienser

• 1 middels løk.
• 1 stor grønn paprika.
• 1 rød tomat
• 1 fedd hvitløk.
• Kyllingsuppe.
• 1/2 tablett konsentrert buljong.
• 250 g tykke nudler.
• Olivenolje

Preparación

Først, vi vil hogge alle grønnsakene godt i små terninger. Med alt dette vil vi lage en flott stekebrød godt posjert med olivenolje. Vi lar det koke i minst 15 minutter.

Deretter vil vi legge til den halve tabletten med konsentrert buljong og legge til kyllingbuljong. Vi lar dette koke til det begynner å koke.

Når det begynner å koke, legger vi til tykke nudler og vi vil la koke mellom 10-15 minutter eller til vi tester at de er ømme. Til slutt vil vi la den hvile i ca 3 minutter til utenfor brannen og dekket med en klut.

Mer informasjon om oppskriften

Forberedelsestid 10 minutter

Matlagingstid 20 minutter

Total tid 30 minutter

Kilokalorier per porsjon 247