Pisket hvitt til snøpunktet

Pisket hvitt til snøpunktet

Du vet, den piskede eggehviter på snøpunktet får man dem alltid med øye, og de er aldri så harde som man skulle ønske, men ... Hvordan får du dem til å se spektakulære ut som besteforeldrene våre? Svaret er enkelt ...

Ingredienser

• 3 eggehviter
• 9 ts sukker
• 1 visp

Preparación

Før du forbereder noe, må du huske at mikseren må være ren uten spor av fett eller andre ting som kan kaste oppskriften på gulvet. Tilsett så de hvite som ikke burde vært blandet med en liten klype eggeplomme og pisk litt etter litt samtidig som du tilsetter sukkeret. Vi slo det slik etter hvert til de tar den nødvendige kroppen.

Det er viktig å huske at for hver hvite er det tre teskjeer sukker, og at hvis du slanker, kan du sette tre dråper søtningsmiddel for hver hvite som erstatning.

La dem dra nytte av deg!