I dag oppfordrer jeg deg til å lage en oppskrift som vi ofte bruker hjemme for å fullføre middagen: courgette fylt med tunfisk med ost. Fylte courgetter er en flott ressurs, enkel og rask. Og det er at å tilberede kjøttet av disse i mikrobølgeovnen ikke tar mer enn 4 minutter.
I mikrobølgeovnen? Før vi gjorde det i ovnen, men siden vi har fått tak i mikrobølgeovnen, oppfordres vi hver gang til å lage mer mat med dette apparatet. Det er også en rask måte å gjøre det på. Selv om du ikke skal haste; De kommer ut ved høy temperatur, så du må vente et par minutter på å tømme kjøttet uten å brenne deg selv.
Når squashen er tømt, kan du fylle dem med mange kombinasjoner av varme og kalde ingredienser. Denne gangen satser vi på å kombinere courgette med løk, tunfisk, tomat og ost. Tror du det er en kombinasjon ti? En siste gratinering, og de vil være klare til å servere.
Oppskriften
- 1 stor courgette
- 1 hvitløk
- 2 bokser naturlig tunfisk
- 1 ss tomatsaus
- Ekstra jomfruoliven
- Salt og pepper
- Revet ost
- Vi vasker courgette godt, kutter dem i to på langs og bærer dem mikrobølgeovn med maksimal effekt til det er mykt; omtrent 4 minutter. Etterpå fjerner vi fra ovnen og lar den hvile i et par minutter før vi fjerner kjøttet med en skje.
- Mens squashen koker, hakk løken godt hakket og stek den i en stekepanne med en duskregn av olje.
- Når løken er myk, tilsett courgettekjøttet, tomat og tunfisk, krydre og kok det hele i et par minutter.
- Endelig, vi fyller squashen med blandingen, legger vi ost på toppen og gratinerer til osten smelter.
- Vi serverer courgette fylt med tunfisk med ost, varm