Cherry clafoutis, sesongens dessert

Nå som oppskriftene er på sitt beste, kan vi ikke gå glipp av dem. Clafoutis er en typisk fransk kake som lar oss leke med denne utsøkte frukten på en enkel måte ved å bruke vanlige ingredienser på kjøkkenet vårt.

kirsebær i dette tilfellet blir de bakt badet i en flytende deig basert på egg, mel, melk, smør og sukker til den er stivnet. Selv om kirsebærene opprinnelig var integrerte hele og med bein, foretrekker jeg å putte dem slik at det er mer behagelig å spise og ingen får noen redd. På 45 minutter kan du nyte denne deilige desserten ved bordet. Foretrekker du noe kulere? Skriv ned oppskriften på kirsebærslam Veldig forfriskende!

Ingredienser

• 100 g. Av mel
• 100 g. melis
• 200 ml. av flytende krem
• 4 egg
• 50 g. av smør
• 50 ml. melk
• 1 ts vaniljeessens
• 250 g. kirsebær

Utdypning

Vi forvarmer ovn på 180º og smør en 20-22 cm form. liten diameter.

Vi blander i en container melet med sukkeret, og deretter innlemmer vi alle ingrediensene en etter en til de er integrert og får en homogen flytende masse.

Vi heller deigen i formen og legger den pitted kirsebær ovenfor.

Stek 30 minutter eller til tannpirker kommer ut rent.

Vi serverer varmt, varmt eller kaldt.

Mer informasjon - Kirsebærslam

Mer informasjon om oppskriften