Camembert ostefondue
Camembertostfondue tilberedt i sin egen trekasse er typisk, men i dag skal vi tilberede den på en mindre vanlig, men like appetittvekkende måte. Det er et godt alternativ som forrett, eller også å følge en aperitiff.
Forberedelsestid: 10 minutter
INGREDIENSER
- 1 hel camembertost (med skall)
- 1 egg
- brødsmuler
- bjørnebær eller blåbærsøt.
- skål
- olje til steking.
FORBEREDELSER
Vi passerer osten gjennom brødsmuler og deretter gjennom banket egg.
Så passerer vi den gjennom brødsmulene
For andre gang passerer vi det gjennom egg og brødsmuler og steker deretter i rikelig med olje. Oljen skal være varm, men ikke så varm for å gi den tid til å smelte uten å brenne.
Med en kniv kutter vi et lokk på toppen, og legger det i en bolle, med skålen og det søte. Vi serverer umiddelbart slik at osten ikke stivner igjen.
Hver spisestue vil spre brødene sine med ost og søtt. God appetitt !!!
Mer informasjon om oppskriften
Forberedelsestid
Matlagingstid
Total tid
Kilokalorier per porsjon 250
Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.