Som vi vet at de forskjellige melene eller stivelsene som coeliacs kan konsumere ikke inneholder gluten, vil vi lage en enkel oppskrift som vil være veldig nyttig for å tilberede utallige tilberedninger som bakevarer, kjeks eller mat som krever bakepulver.
Ingredienser:
50 gram maisstivelse
100 g natron
100 gram krem av tannstein
Forberedelse:
Legg de tre ingrediensene i en bolle og bland dem veldig godt. Tilbered en glasskrukke med tett lokk og hell blandingen over. Oppbevar krukken på et mørkt og tørt sted for bedre konservering og bruk den nødvendige mengden i henhold til oppskriften.