Med tillatt og enkel mat å ha på kjøkkenet vårt, vil vi tilberede en utsøkt gulrotpudding for alle cøliaki, og på denne måten innlemme alle næringsstoffene som dette produktet gir kroppen.
Ingredienser:
500 gram gulrøtter
1 egg
30 gram rismel
skummet melk, nødvendig mengde
smør, nødvendig mengde
Salt, pepper og muskat, etter smak
glutenfrie kornflak, nødvendig mengde
Forberedelse:
Først må du skrelle og koke gulrøttene. Bland dem deretter med egget, rismelet når de er varme, smak til med salt, pepper og muskat og tilsett den nødvendige mengden melk for å binde blandingen.
Legg tilberedningen i en panne, tidligere smurt og dryss med knuste maisflak. Kok puddingen i ovnen i en dobbeltkoker i 45 minutter. Fjern den, skru den av og du kan servere den.